７月限定のブログ企画「週末３択クイズ」６回目です。

今日は、調理員からのクイズです。

【問題】

今年実施したご当地料理のうち「じゅんじゅん」「のっぺいうどん」はどこの郷土料理でしょうか？

（ヒント：３月１８日のブログ）

①埼玉

②北海道

③滋賀

お分かりになりますでしょうか？

※メディス川越では、日常の中で各職種と情報共有を行って、個々の体調に合わせた食事形態でお食事を

提供させて頂いております。

そのほかにも、ご当地料理などのイベント食や手作りおやつなども実施しております。

今日は　入居者様のリクエストで

トーストのおやつにしました♡

トースターで焼いたパンに塗るのも

リクエストにお応えして　成城石井で売っているという

ピーナッツペーストです(^^)

パン好きの方の中にはご存知の方もいらっしゃるでしょうか！？

入居者様には素材の味がしっかりしていて美味しいと喜んで頂けました！

定番のジャムとハーフ&ハーフにされている方もいらっしゃいましたよ♡

トーストで焼いた香ばしいパンの香りに包まれたホールでした(^^)

このピーナッツペースト　すごーく気になるので今度個人的に買ってみようと思います♡

７月限定のブログ企画「週末３択クイズ」５回目です。

今日は、栄養士からのクイズです。

【問題】

腎臓病の方は食事制限が必要ですが、一日に摂取する塩分は何グラム以内が適切でしょうか？

①6ｇ

②8ｇ

③10ｇ

さて、どれでしょうか？

※メディス川越では、ご入居者様の病状に応じて、塩分制限やカリウム制限などを行わせて頂きます。

腎臓疾患のある方は、１日〇ｇ以内でお食事を召し上がって頂いています。

その他、嗜好調査も行って皆様にご満足頂ける献立づくりに努めております。

なかなかブログに載せるチャンスを逃していましたが

7月から　玄関をひまわりで飾り付けています(^^)

面会にいらした方がびっくりするのは

看板の周りに立てかけている　雨どいを使った飾り付けです！

一見何の変哲もない棒のようですが　相談員のアイデアで

なんだかモダンな雰囲気になりました(^^)

その下にはひまわりを沢山飾り付けて　華やかなイメージで♡

梅雨空が続くと　太陽の下で輝く　ひまわり　が恋しくなります(^^)

梅雨明けが待ち遠しいですね。

メディス川越のスリッパを夏仕様に変更いたしました。

素材もよく、見た目も涼やかで大変履きやすいものとなっております。

秋冬仕様のものと、うまく組み合わせて足元も季節を感じていただけるようにして参りたいと思っております☆