先日の潮干狩りレク　実は　当たりの貝殻を用意していたのですが

見事　その貝を取った入居者様が２名いらっしゃいました(*^^*)

レクの時にはまだ未完成でしたが

その後スタッフが　アサリの貝を消毒して　色を塗ったり飾り付けをして

綺麗なプレゼントが出来上がりました！

明日はプレゼントの贈呈式です♪♪

入居者様　喜んでくださるかしら( *´艸｀)と制作したスタッフもドキドキです☆

昨日　ブログにあげましたジャムは近隣の４施設が横のつながりを深めようと

ジャムを作ってコンクール形式で試みた企画だったのですが

昨日他３施設からのジャムが届いたので事務所スタッフで試食会を行いました(^^)/

どの施設も特産品や施設で作った野菜を使ったりと工夫されていました♪♪

コンクール形式ですから自施設以外に投票を行います！

メディス川越も特産のサツマイモを使って一生懸命厨房スタッフが作ってくれたので

１票入れたいとこですが☆☆そこは平等に他施設さんへ(*^^*)

満場一致で票が固まりましたが　結果はまた後日という事で♡

各施設の担当スタッフさん　お疲れ様でした♪♪

そして美味しいジャムありがとうございました!(^^)!

地域性を活かした　ジャムが作れないかと厨房さんと施設長が

共同作業で試行錯誤の後　出来上がった

「サツマイモ＆りんごジャム」(^^)/

先日入居者様に瓶詰を手伝って頂きました♪♪

もちろん作業の後は　試食も( *´艸｀)

「美味しい　美味しい☆」と言ってペロっと召し上がって

いらっしゃいました☆

昨日は　ご当地メニュー

『香川のぶっかけうどん』でした！

当地が『香川のぶっかけうどん』でした！

香川県では降水量が少ないため、小麦を作る気候に適してい

たり良質な塩づくりに適した土地やだしとなるいりこが

たくさん獲れることから、

うどんが盛んになったと言われているようです☆

皆さん　濃いつけダシが美味しかったと好評でした(^^)

昨日の潮干狩りで獲ったアサリを使用してのお昼ご飯は、なんとアサリづくし！！

もちろん厨房さんお手製のまごころランチですよ～

メニューをご紹介しますね

〇深川めし

〇アサリのお味噌汁

〇鶏肉とアサリのアクアパッツァ風（主菜）

〇菜の花とアサリのさっぱり煮（サラダ）

〇季節のフルーツ

皆様、美味しそうに召し上がって下さいました☆