毎日暖かい日が続きすっかり春の陽気となっております。

中庭の花壇の花も色とりどりできれいに咲いています。

今日のおやつは『紅茶のシフォンケーキ』です。

ふわふわのシフォンケーキは口に入れると

ほんのりと紅茶の味が漂い

入居者様から好評いただいております♡

３月のスタッフ会議を開催しました。

入居者様が快適にお過ごしいただけるよう

勉強会をはじめ意見交換やケアの手順の確認などを話し合っております。

入居者様のご家族よりふきのとうをたくさんいただきました。

どんな風に調理しようか考えていたところ

『天ぷらがおいしいよね』『酢醬油で食べてもいい味だよ』と

いろいろとアドバイスをいただきました。

３月６日は啓蟄です。

啓蟄とは寒さが緩み春の陽気になってきたことで

土の中の虫たちが動き出す時期のことを言います。

今日は啓蟄にふさわしく春らしい陽気となっており

入居者様と昼食後に散歩へ出かけました。

虫を見つけることはできませんでしたが

紅梅やたんぽぽが咲き桜の蕾も膨らみ始めており

しっかりと春を感じることができました♫