皆さんはいちご好きですか?
地元埼玉県によると、2022年産の県内のイチゴ栽培面積は95ヘクタールで全国17位。産出額は同12位（45億円）で、全国1位の栃木県（277億円）の2割にも満たないらしいです。
　それでも、埼玉イチゴが注目されているのをご存知ですか?
今年2月に開催された第2回全国いちご選手権で秩父市の生産者が出品したあまりんが最高金賞に輝いたそうです。
と､言うことで施設周辺のいちご園に行ってみたところ､あまりんを発見､食べてみたらとても甘くて美味しかったとスタッフの方に教えてもらいました｡
参考に何ヵ所かいちご園を紹介しておきます(地図参照)｡
ちなみに朝取りなので売り切れ注意です｡

今月のスペシャルおやつで提供されたおやつを紹介します｡
小豆と生クリームをトッピングした抹茶プリンでした❕
抹茶のほんのり苦みがあるが甘みのあるプリンをベースにさらに甘みのある小豆シロップ､そして生クリームの濃厚さが絶妙にマッチした一品でした｡
普段ペースト食の方も小豆がとても柔らかかったので､常食の方と同じ状態で食べることができました｡
皆さん大満足だったようです｡

深谷市が情報発信しているふかや花マップにある梅の花を見てきました｡
見にいったのはふかや緑の王国で､施設からだと車で10分程度です｡
そこの梅は多くの品種があるので咲く時期が少しずつずれているので長く梅を楽しむことができるようです｡
その他にも多くの花が植えてあり､今だと福寿草や雪割草なんかも咲いていました｡
入場無料ですので興味のある方は是非どうぞ｡

—情報—
場所:ふかや緑の王国
住所:深谷市櫛引24-2

※下記より情報が確認できます｡
https://www.city.fukaya.saitama.jp/fukayahanaweb/hanamap.html

なんと本施設の入居者様の投稿した短歌が埼玉新聞に掲載されました❕❕❕
すごい❕
短歌の元になったのは､施設で準備した正月のメディス神社に関してと言うことと言うので2度ビックリです(^^)
ご本人様に話を聞いたところ､”立派な神社を準備してくれたのでそのお礼の気持ちを込めました”と､とても
有難いお言葉を頂きました｡
これからも短歌にしていただけるようなサービスを提供できるよう努力していきます｡

今日は天皇誕生日ですね｡
陛下は64歳になられたとのことです｡
一般参賀も行われるようですが､たくさんの人に祝ってもらえるって幸せですね｡
祝日ですのでお仕事お休みの方は休日をお楽しみください｡
ちなみに施設の2月誕生会は､来週開催予定です｡

※画像は読売新聞オンラインより一部引用