介護付有料老人ホーム

メディス足立

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2020年10月06日

出張イタリアン

三郷市にある、Luce(ルーチェ)様にお願いし

10月14日(水)に、料理のケータリングが行われます。

当日のメニューは、ハッシュドポークに、デザートディッシュを予定しています。

皆様に楽しんで頂けると幸いです。

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2020年10月05日

非常食の体験

東京都から頂いていた非常食の五目米の期限が近づいていたため

天ぷらのイベントに合わせて調理し、皆様に振る舞いました。

やはり、こういった事は体験しておくのが大事ですね。

有事の時に慌てないよう貴重な経験を得られました。

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2020年10月04日

天ぷらイベント ~振る舞い編~

出来上がった天ぷらを、揚げたてで皆様のお皿へ。

皆様に、秋の天ぷらを味わって頂けました。

秋の味覚、楽しんで頂けたなら幸いです。

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2020年10月03日

天ぷらイベント ~調理編~

準備が出来、調理開始。

前回行った際、室内で匂いが立ち込めてしまったため

今回は屋外での調理になりました。

いつもと違う環境での調理ですが、順調に揚げたてが仕上がっていきます。

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2020年10月03日

天ぷら ~準備編~

先日開催した、天ぷらイベントのご報告です。

入居者様に、出来立ての天ぷらを味わって頂きたい。

そのために、朝から仕込み準備です。

何事も段取り八分、入念な準備で仕込みはバッチリです。

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