介護付有料老人ホーム
メディス足立
2020年10月06日
出張イタリアン
三郷市にある、Luce(ルーチェ)様にお願いし
10月14日(水)に、料理のケータリングが行われます。
当日のメニューは、ハッシュドポークに、デザートディッシュを予定しています。
皆様に楽しんで頂けると幸いです。
2020年10月05日
非常食の体験
東京都から頂いていた非常食の五目米の期限が近づいていたため
天ぷらのイベントに合わせて調理し、皆様に振る舞いました。
やはり、こういった事は体験しておくのが大事ですね。
有事の時に慌てないよう貴重な経験を得られました。
2020年10月04日
天ぷらイベント ~振る舞い編~
出来上がった天ぷらを、揚げたてで皆様のお皿へ。
皆様に、秋の天ぷらを味わって頂けました。
秋の味覚、楽しんで頂けたなら幸いです。
2020年10月03日
天ぷらイベント ~調理編~
準備が出来、調理開始。
前回行った際、室内で匂いが立ち込めてしまったため
今回は屋外での調理になりました。
いつもと違う環境での調理ですが、順調に揚げたてが仕上がっていきます。
2020年10月03日
天ぷら ~準備編~
先日開催した、天ぷらイベントのご報告です。
入居者様に、出来立ての天ぷらを味わって頂きたい。
そのために、朝から仕込み準備です。
何事も段取り八分、入念な準備で仕込みはバッチリです。