台風が過ぎ去りようやく秋の風が吹きました。羽曳野の空は気持ちのいい晴天です！

食欲も出てきますね。本日の昼食は特別メニューでした。

～メニュー～

・にぎり寿司(穴子・えび・玉子)

・天ぷら(キス・南瓜・いんげん)

・穴子と胡瓜の酢の物

・茶碗蒸し

・松茸のお吸い物

・モンブランケーキ

天ぷらにあっさりした酢の物、お寿司がとても美味しかったです。

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本日は敬老の日ということで入居者様のご長寿をお祝いし、昼食はおめでたいメニューをご提供させていただきました。

～メニュー～

・栗入り赤飯

・ぶりの照り焼き

・秋野菜の炊き合わせ

・甘酢和え

・赤だし

・紅饅頭

季節の物を召上って頂き、ますますのご長寿をお祈りしたいと思います。

先月種植えした大根ですが、順調に育っています！

ここ数日は日差しにも恵まれ、土の中で美味しくなっていることでしょう(*^^*)

収穫が楽しみです！

台風が接近しています。空は夏空がひろがっていますが、風がだいぶ強くなってきました。風で飛ばされないようベランダを片付けるなど、十分な備えを行ってまいります。

菜園では大根の種植えを準備中です。営繕のTさんが頑張ってくれています！

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今日はうなぎを食べる日(^▽^)/

～メニュー～

・うな丼(うなぎそぼろ丼)

・茄子と海老の煮物

・春菊の酢味噌和え

・清まし汁

・水ようかん

うな丼はご希望をお伺いし、軽めのそぼろ丼にされる方も多くいらっしゃいました。スタッフはもちろんうな丼！　美味しく頂きました(^^♪

今日は台風が通過し荒れ模様の羽曳野ですが、明日からまた酷暑になりそうです。体調を管理し、しっかり栄養を取って乗り切りましょう。

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