はぴね周南
2016年02月04日
恵方巻きを作りましたよ
今日は節分。毎年恒例の恵方巻きを作りました。
エプロン、三角巾、手袋を着けて準備完了。早速巻きずし作りに取り掛かりました。
海苔の上に酢飯を広げ、中央に具材を置き、一気に巻くのですがこれが意外と難しい。「えいやっ」と掛け声をかけながら巻いておられる方もいらっしゃいましたよ。どうしても難しい方は、スタッフと一緒に取り組んでいただきましたが、雰囲気は十分味わっていただけたのではないでしょうか。ご自分で作った巻きずしを昼食時にお出ししたのですが、さすがにかぶりつくわけにはいきませんので、通常の大きさに切り分けて召し上がっていただきました。本当は無言がいいのでしょうが、いつものように楽しくお話しながらの恵方巻きでした。
2016年02月04日
鬼の目にも涙・・・
今日は節分。毎年恒例の豆まきを行いました。
今年は青鬼の登場です。皆様始めは少し固まっておられるご様子でしたが、誰かが豆をまき始めた瞬間!!鬼目掛けて投げる、投げる。その時です。この様子をかわいそうに思ったご利用者様が、スッと鬼の側に行き、豆の入ったカップを笑顔で「どうぞ」と 渡してくださいました。思いもよらぬ状況に、さっきまで勢いの良かった鬼も何度も頭を下げ、目からは涙がこぼれていたのではないでしょうか。めでたし、めでたし・・・
2016年01月19日
雪うさぎ、かわいいでしょ
つい先日まで「今年は暖冬ですね」とあいさつがわりにお話しをしておりましたが、今朝になってビックリ!辺り一面の雪景色。日中も雪が止むことはありませんでした。そこで、皆様と雪遊びをすることにしました。はじめは、「冷たい」などとお話されておられた皆様もいつの間にか夢中になられ、ご覧の通りかわいい「雪だるま」や「雪うさぎ」ができましたよ。
2015年12月30日
しめ縄と門松を作りました!
お正月用のしめ縄と門松を作りました。
縄を綯う行程をスタッフも全員で練習し、ご利用者様と一緒にみんなで作ることができました。中にはどうしても縄にならないスタッフがいたりもしましたが、そこはご利用者様がやさしく教えてくださいましたよ。皆様本当に器用ですね。かわいいしめ縄ができたでしょう。
そして、玄関に飾る門松も手作りいたしました。裏山にある松や竹、梅を頂いてご利用者様とご一緒に飾りつけをいたしました。バランスが難しく少し苦労いたしましたが、こちらも素敵な門松ができましたよ。
2015年12月30日
もちつき大会で~す
毎年恒例の「もちつき大会」です。今年も大勢のご家族様にご参加いただき賑やかに開催することができました。
今年は、通常の”杵つき”と、珍しい”台唐(だいから)”という道具を使用してお餅をつきました。写真のような道具なのですが、足を使いながら餅をつくという行程を皆様にも交代で体験いただき大変好評でした。このように餅をつくのは男性のご利用者様やご家族様にお願いし、フロアの中では女性のご利用者様・ご家族様がつきたてのお餅を手際よく丸めてくださいます。また、今年は変わり餅として”みかんもち”(みかんを一緒につきました)を作ってみました。ほんのり甘酸っぱいやさしい味のお餅でしたよ。
皆様の笑顔も、つきたてのお餅のように柔らかく温かい一日でした。