はぴね中野坂上
2024年09月07日
至福のバナナ春巻♪
本日は3階フロアのご様子から、今日はおやつの時間を使って
フィリピンの定番おやつである「バナナ春巻」を作りました♪
みんなで一緒にバナナを生地で包んで巻いてから、油で揚げていきます。
とてもサクサクした衣の生地に包まれた中のバナナが
また濃厚な甘みを引き立たせており、いくつでも食べられそうになります♪
入居者様も「とても美味しいわ~!!」と大変喜んでおられました。
また次回も楽しみですね^^
2024年09月06日
これはなんでしょ~か!?
「突然ですが、これはなんでしょ~かっ!?」
皆さま「これはいったいなんだろう!?」と
不思議な顔をされながら持たれておりました。
こちらの大きな茶色のたけのこのようなものは
「バナナブロッサム」といって
バナナの実が成る前にできる大きな花のつぼみです。
中にはしっかり実が詰まっており、サラダやスープなど
色々な食材に使用されるようです。
果たしてどんな味なのか?今から食べるのがとても楽しみですね!!
2024年09月05日
絶品♪冷やしそうめん♪
本日は、1階フロアから
夏の終わりにみんなで冷やしそうめんを頂きました♪
これからの残暑に負けないからだを作る為に
冷やして美味しくいただきま~すっ!!
冷たい麺がとても食べやすくいつも以上に食もすすみますね!
今年も夏を満喫された皆さまでした!
2024年09月04日
今日の笑顔!^^!
本日は2階フロアから、今日の笑顔をご紹介♪
「ラララ~♪」ととてもご機嫌な様子で鼻歌を歌われて
手拍子まで取られておりました^^
それを聴いた他の入居者様からも
「あなた、高音域の歌声がステキよ~!!」
拍手喝采を受けられておりました!
2024年09月03日
上手に折れるかな?
本日は2階フロアから
入居者様の日課になっている新聞折りのご様子。
そのままの1枚だと大きな新聞紙も
半分に切ってから小さく折りたたんでおけば
小さなスペースにも入り、使う時も1枚ずつ取り出せますよね。
「こんなんでいいならいくらでもやりますよ♪」と本人もやりがいを持たれています。
この作業一つとっても。とても皆さまの為になっております。
いつも丁寧に折って頂いてありがとうございます!