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2024年09月07日

至福のバナナ春巻♪

本日は3階フロアのご様子から、今日はおやつの時間を使って

フィリピンの定番おやつである「バナナ春巻」を作りました♪

みんなで一緒にバナナを生地で包んで巻いてから、油で揚げていきます。

 

とてもサクサクした衣の生地に包まれた中のバナナが

また濃厚な甘みを引き立たせており、いくつでも食べられそうになります♪

入居者様も「とても美味しいわ~!!」と大変喜んでおられました。

また次回も楽しみですね^^

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2024年09月06日

これはなんでしょ~か!?

「突然ですが、これはなんでしょ~かっ!?」

皆さま「これはいったいなんだろう!?」と

不思議な顔をされながら持たれておりました。

 

こちらの大きな茶色のたけのこのようなものは

「バナナブロッサム」といって

バナナの実が成る前にできる大きな花のつぼみです。

 

中にはしっかり実が詰まっており、サラダやスープなど

色々な食材に使用されるようです。

果たしてどんな味なのか?今から食べるのがとても楽しみですね!!

 

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2024年09月05日

絶品♪冷やしそうめん♪

本日は、1階フロアから

夏の終わりにみんなで冷やしそうめんを頂きました♪

 

これからの残暑に負けないからだを作る為に

冷やして美味しくいただきま~すっ!!

冷たい麺がとても食べやすくいつも以上に食もすすみますね!

今年も夏を満喫された皆さまでした!

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2024年09月04日

今日の笑顔!^^!

本日は2階フロアから、今日の笑顔をご紹介♪

 

「ラララ~♪」ととてもご機嫌な様子で鼻歌を歌われて

手拍子まで取られておりました^^

それを聴いた他の入居者様からも

「あなた、高音域の歌声がステキよ~!!」

拍手喝采を受けられておりました!

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2024年09月03日

上手に折れるかな?

本日は2階フロアから

入居者様の日課になっている新聞折りのご様子。

 

そのままの1枚だと大きな新聞紙も

半分に切ってから小さく折りたたんでおけば

小さなスペースにも入り、使う時も1枚ずつ取り出せますよね。

 

「こんなんでいいならいくらでもやりますよ♪」と本人もやりがいを持たれています。

この作業一つとっても。とても皆さまの為になっております。

いつも丁寧に折って頂いてありがとうございます!

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