はぴね水戸
2023年05月27日
イタリアランチ♪
快晴のはぴね水戸です。
ぐんぐん気温が上がっています。
熱中症にはお気を付けください。
さて、入居者様より好評をいただいております
世界紀行ランチです。
本日は『イタリア編』
・ホタテと海老のアクアパッツァ
・カポナータ
・ミネストローネ
・パンナコッタマチェドニアフルーツ添え
・パン
アクアパッツァは大きな有頭海老とホタテが美味しそう(^^♪フィットチーネと生ハム付き。
パンもホカホカ、温かいです。
入居者様より「昼にパンはオシャレ♪」「味がいいね!」とのお声が聞かれました。
入居者様の中には、「入所していた施設のお食事がどうしても合わない…」
「美味しい食事が食べたい」と仰って、はぴね水戸への転居を希望された方もいらしゃいます。
その方へご意見を伺うと「食事が美味しくて良かった」とお褒めの言葉をいただきました。
施設内の厨房にて手作りのお食事です。料理長、厨房スタッフがチームワークで調理し、出来立てを意識した提供をしております。
美味しいお食事を希望される皆様。
はぴね水戸へのご質問・見学・受付は随時受け付けております。
ご連絡お待ちしております<m(__)m>
2023年05月26日
夏野菜、始まる
今年もやって参りました、夏野菜の季節
去年は広大な畑の一画をお借りして夏野菜を育ててみましたが、今年は
中庭の大きな花壇でやってみようということになりました。
作る野菜はナス、キュウリ、トマト。夏野菜の大定番ですね(*´ω`)
今年は中庭の花壇で作るので、ご入居者様にも苗植えや収穫作業を
一緒にやっていただけたらなぁと思っております✨
2023年05月25日
カエルの日
寒暖差が激しい日々が続いていますね。
はぴね水戸の中庭では、本日クロアゲハが飛んでいました。
お花が沢山咲いているからですね(*^-^*)
本日は梅雨に向けての飾りつけ準備です。
カエルを折って…
スタッフさんと『これでいいんだよね?』と確認をしながら作ります。
看護師さんからの助言もあり
無事にカエルが出来上がりました!良かった(^^♪
肝心のお口は、入居者様へお願いしました。
『かわいいカエルだね』とお褒めの言葉と
カエルにまつわる思い出話も聞かせていただきました。
出来上がったカエルさんです。
もう少し、仲間が必要でしょうか…思案中
梅雨の間、はぴね水戸を彩って下さいね(^_-)-☆
2023年05月24日
こういうのがいい
今日、とある方の居室の前を通ったらドアが開いていたので、ちょっと中を
覗かせてもらったんですね。そしたら、別の居室の方とベッドに並んで座って
談笑されていたんです。そのお二人の表情はとても明るく、楽しそうでした。
こういう光景を見ると、「こういうの、良いよなぁ」としみじみ思うんですね。
お二人は仲の良い友達同士なんです。もちろん最初は知らない他人同士だった
訳ですが、同じフロアで生活するうちに仲良くなって、居室に遊びに行くまで
の仲になったんですね。
施設に入る、ということにネガティブなイメージを持っている方もいらっしゃる
と思います。ですが、決して悪いことばかりじゃないですよ(*´ω`)
そんな日常の一幕でした✨
2023年05月22日
そろそろ紫陽花の季節🌼
水戸の空はどんよりと曇り、今にも雨が降り出しそうです☔湿気が
多くなり、梅雨がすぐそこまで来ているんだなぁと感じる今日この
頃ですね(´▽`)
水戸の梅雨といえば、紫陽花で有名な保和苑がパッと頭に浮かびま
すね💡コロナのせいで3年間行けていませんでしたから、来月は
紫陽花鑑賞に保和苑に外出レクなんかも良いですよねぇ(*´ω`)