こんにちは☔

今日の水戸は雨ふりです。

今日のランチ🍴は、カレーうどん。

カレーの香りは食欲を誘います。

皆様　あっという間に完食でした。

はぴね水戸では、現在新規入居者様を募集しております。
1階と2階に1室ずつ、しかも大人気の角部屋にて空室がございます✨
2部屋の空室ということで、ご夫婦やご兄弟姉妹ご一緒の入居も可能ですφ(･ω･`)
短期間の入居も受け賜っております。
↓↓↓↓見学のお申込み、各種お問合せはこちらまで↓↓↓↓
TEL：029-257-1780
担当：河野
ご連絡お待ちしております(‘▽’*)

こんにちわ、はぴね水戸です。
今日はいつもと内容を変えて、

『今日は何の日？』

というテーマでブログを書いてみたいと思います。
さて、今日4月23日は何の日だと思いますか(･ω･`)？
正解は『シジミの日』だそうです。
何故シジミの日かというと4月23日、つまり4(し)2(じ)3(み)という語呂合わせから来ているとか。
シジミ料理といえば定番はシジミ汁ですが、このシジミ汁など貝類を煮ると男で汁が白くなるのでしょうか？
この白くなる原因について、実は長年わかっていなかったそうです。
一説には貝類に含まれる旨味成分が色を白くしている、と言われていました。
しかし2年前、島根大学の研究グループが貝類の煮汁が白くなるのは
タンパク質の「トロポミオシン」が原因であることを解明したそうです。
ちなみにこのトロポミオシンは旨味成分とは全く関係がないそうで、
これといって美味しくはないのだそうです……(-_-;)

というわけで、「今日は何の日？」から繋がる雑学でした(‘▽’*)

はぴね水戸では、現在新規入居者様を募集しております。
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ご夫婦やご兄弟姉妹ご一緒の入居も可能ですΦ(･ω･`)
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TEL：029-257-1780
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こんにちは、はぴね水戸です。

今日は朝は小雨、日中は曇り時々晴れと全ての天気を網羅しました。

夜から朝にかけて雨が降った影響か、今日の日中は湿気も相まって蒸し暑かったです💦

さて、今日はぴね水戸では月2回ある音楽療法の日でした。

今日の音楽療法では『おぼろ月夜』や『浜千鳥』といった歌を歌いました。

はぴね水戸の音楽療法は毎回講師の方をお招きして行っております。

カラオケとはまた違った歌い方ですので、カラオケが苦手な入居者様も楽しまれていたご様子でした(‘▽’*)