１２月１日
＜葉ボタンの植え付け＞
利用者様に種まきをお願いした葉ボタンが見事に成長しました。(^_-)-☆
今日から１２月、気温も一段と下がり、冬の風物詩の一つ「はぴね広島安佐」の玄関を葉ボタンで飾り付けました。来客される皆様には季節感を感じて頂けるものと思います。
12月3日
＜巻き柿造り＞
干し柿が食べ頃となり、今日は柚子巻柿を作りました。利用者様からは「初めて作るので分からん」・・・と、戸惑いのお言葉、巻きずしを作る要領でお願いしますと言うと、さすが、手際よく巻柿が出来上がりました。(^_-)-☆
冷凍庫で熟成させると美味しい巻柿に変身・・・柚子の風味が染み込んだ美味しい柚子巻柿が出来ることでしょう。

クリスマスに向けてミニツリーの飾り付けをして頂きました。

利用者様それぞれに可愛いツリーが完成！！

サンタクロースを迎える準備OK(^-^)

その後はスタッフ手作りのオムライスやサラダ、エビフライ、グラタンなど盛り沢山の料理で満腹になって頂きました。

抜けるような秋空の下、はぴねの庭でティータイム…

心地よい風を感じながら、いい時間を過ごすことが出来ました。

「外で食べたら何でも美味しいよ」と皆さん喜ばれました。

コロナ過の中、行動が制限され、自由を奪われ、沈みがちな気分を少しは上げられたかな!(^^)!

11月に入り、毎年恒例の干し柿作りとはぴねの畑で育ったさつま芋堀が出来ました。「見て見て～‼」と大きなさつま芋を持って笑顔いっぱいで見せて下さいました(@^^)/~~~

干し柿は早速おやつの時間に皆様に食べて頂きました。「甘くて美味しい～～‼」と、とても好評でした。焼き芋も楽しみですね!(^^)!

コロナ禍により外出を控えている間に山々は秋色に色づき秋の行楽シーズン到来です。

久しぶりにドライブを計画し、どんぐり村へお弁当を持って行ってきました。

秋晴れの空に恵まれ「山がきれい」と紅葉見学を楽しんで頂き、昼食は山賊むすび弁当を手に「おっきいね」「美味しいよ」「あ～お腹いっぱい」と終始、笑顔が絶えませんでした。

密を避けマスクをつけての外出となりましたが、とても楽しんで頂けた様子でした。