はぴね江坂
2024年12月09日
メバルの野菜あんかけ☆
皆様、メバルの野菜あんかけを美味しそうに召し上がっていました！
メバルは北海道から九州にかけての沿岸の岩礁域に多く棲息しています。メバルの種類は主に3種類で、シロメバル、アカメバル、クロメバルとなっています。その中で、アカメバルは沖の岩礁域に棲息しているので、沖メバルとも呼ばれています。
シロメバルとクロメバルは海岸近くの海藻が多く生えた岩礁域や湾内にも群れで棲息しています。釣りのターゲットとしても非常に人気で、近年ではメバリングと言ってメバルのみを狙うアングラーも数多くいます。
2024年12月07日
アジフライ☆
皆様、アジフライを美味しそうに召し上がっていました！
2019年、長崎県松浦市は
「アジフライの聖地」を宣言しました。
松浦市はアジの名産地で、アジフライが美味しいことをアピールしています！
2024年12月06日
Othello♪
デイサービスにお邪魔しました！
いろんな所でオセロの熱戦が繰り広げられています！
皆様、とても真剣な表情をされています！
ちなみにオセロは1945年9月に
茨城県水戸市で生まれました。
2024年12月05日
豚肉の塩カルビ丼☆
皆様、美味しそうに豚肉の塩カルビ丼を召し上がっていました！
「豚肉の塩カルビ丼の作り方」
①豚肉をお好みの長さに切り、塩で軽く下味を付けます。
⓶フライパンを熱し、油をひかずに豚肉を炒めます。
両面を焼いて火が通ったら、塩だれをよく混ぜて加え、ひと煮立ちさせます。
とろみがつき、豚肉にタレが絡まってきたら火からおろします。
③丼に熱々のご飯をよそい、⓶を盛りつけます。
ネギをのせ、いりごま、粗挽き黒コショウをふります。
2024年12月04日
STUDY☆
デイサービスにお邪魔しました！
熱心に漢字の学習をされている利用者様がおられました！
「できるかなぁ～。」と仰っていましたが、
スラスラ解いていました！
素晴らしいです！
