住宅型有料老人ホームデイサービス

はぴね江坂

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2024年09月05日

照り焼きチーズハンバーグ♪

皆様、美味しそうに照り焼きチーズハンバーグを召し上がっていました!

 

チーズハンバーグの発祥については、具体的な起源が明確に記録されているわけではありませんが、ハンバーグ自体の歴史を辿ると、18世紀のドイツ・ハンブルグにその起源があるそうです。

ハンバーグは、ドイツからアメリカに渡り、そこでさらに発展したそうです。

ハンバーグが日本で初めて提供されたのは、1882年(明治15年)に日本初の料理学校「赤堀割烹教場」の開校披露の席上であったとされています。その後、ハンバーグは徐々に日本で広まり、特に昭和中期から家庭料理として定着しました。

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2024年09月04日

ドラマ鑑賞☆

皆様、リビングでドラマに夢中になっています♪

離床されているので集中力UPしています!

ドラマの感想を教えて下さる方もおられました!

ドラマに出演した経験のある方はおられませんでした…

 

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2024年09月03日

牛肉の焼肉炒め!

皆様、美味しそうに牛肉の焼肉炒めを召し上がっています!

 

焼肉は戦後になって日本に広まりました。この料理を広めたのは戦前戦後に日本にやってきた在日の朝鮮の人たちです。

肉料理の文化に関しましては、明治時代から日本で親しまれていたようです。

 

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2024年09月02日

かに玉風あんかけ☆

かに玉風あんかけも人気のメニューです!

 

かに玉は中国が発祥の料理です(天津飯は日本が発祥の料理です)。

かに玉は中国で呼び名が異なり、広東語ではフーヨーハイ、北京語ではフーロンシェーと呼ばれています。中国でも大人から子どもまで愛されている定番の中華料理の1つです。

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2024年09月01日

ちょっとそこまで

はぴね江坂です!!

 

お散歩帰りのご利用者様をパシャリ📷

雨も上がっていたので

スタッフと一緒に近くの田んぼまで (⁎˃ᴗ˂⁎)

 

なんと!!

ヒマワリが咲いていたそうですww

9月になりましたよーーー

と🌻にお教えしないといけませんね、、

と みんなで大笑い

 

さぁ9月もはりきってまいりましょーーー (*´︶`*)

 

 

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