コロナ禍の中、閉塞した空気感を打破し、入居者様に少しでも季節感を感じて頂こうと、

8月は夏祭りイベントを開催いたしました。

縁日の屋台をモチーフにして、ワニワニパニックにルーレットゲーム、飲食ブースでたこ焼き・ところてん・フルーツの盛り合わせにフライドポテトと焼き鳥と…盛りだくさんの内容で実施しました。

ワニワニパニックでは、出てきたワニを思いっきり叩きコロナで外出が出来ないストレスを発散されました(^^♪

先日の昼食のご紹介です♪

この季節にピッタリの「冷やし素麺」(^^♪

暑い夏にはスルスルっと喉越しのよい素麺が大人気です♪

前回のブログで、紫蘇ジュースを紹介させて頂きましたが、今回は紫蘇ジュースゼリーを入居者様と作りました♪

まずは紫蘇をグツグツと煮詰め、砂糖で味付けしリンゴ酢を投入！！リンゴ酢を投入すると一気に鮮やかなルビー色！！

そのままジュースで飲んでも美味しいですが、今回はゼリーに・・・型に流し冷やすとプルップルっのゼリーが完成♪

宝石のように綺麗で暫く皆様と眺めました(#^^#)

各フロアにワゴンで回ると、「美味しそう！！」「おかわり！！」と大変好評であっという間にお皿が空っぽになりました♪

先日の昼食のご紹介です♪

色鮮やかな「翡翠ご飯」(^^♪　鮭の塩焼きと相性抜群でした！！

今週も綺麗なお花を入居者様が生けてくださいました♪

いつも華やかなお花に囲まれ、とても癒されます(^^♪