9月の誕生日会のメニューです。

巻き寿司・鯛の塩焼き（カボスかけ）

鶏と野菜の炊き合わせ、チンゲン菜のお浸し、清汁、梨です。

巻き寿司は、海苔の代わりに、薄焼き卵で巻いていますので、

とても食べやすく、入居者様に大変好評でした。

今が旬の梨も、果汁たっぷりで甘くて美味しかったです。

厳しい残暑が続いていますが、朝晩は少しずつ秋に向かって

進んでいる今日この頃です。少し早いですが、お彼岸に合わせて

おはぎ作りを行いました。「昔よく作ってたわ」と、とても

慣れたご様子で作られておりました。ご自分で作られたおはぎの味は

格別のようで、あっという間に完食されました。

おはぎは、とても人気のおやつです(^^)

次回は、「秋を感じるおやつ」を予定しています。

どうぞお楽しみに♪

8月のお誕生日会メニューです。

ちらし寿司・天ぷらの盛合せ・茶碗蒸し・焼きナスです。

天ぷらは、赤ピーマン、オクラ、茗荷など旬の野菜が入っておりました。

焼きナスには、大分県名産のカボスの果汁がかかっていて、とても良い香りでした。

毎月のお誕生日会の昼食は、皆様楽しみにしています(^^)

2Fフロアのディスプレイが秋に変わりました(^^)

手作りのコスモスが満開に飾られ、赤とんぼが気持ちよさそうにコスモスの上を飛んでいます♪

まだまだ残暑は続いていますが、少しづつ秋の気配を感じる今日この頃ですね。

入居者様のご家族が「秋」のタペストリーを持ってきてくださいました♪

お月見をしているウサギ、ブドウ狩りをしている可愛い動物(^^)

ススキの一本一本が見事な職人技です♪

「娘様と沢山作ったのよ♪」と嬉しそうにお話を聞かせて頂きました(#^.^#)