介護付有料老人ホーム

はぴね別府流川

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2024年03月30日

「おやつレク 桜餅(3Fフロア)」

3Fおやつレクのご紹介です。

皆様慣れたご様子で、あんを包まれておりました。

ご自分で作られた桜餅は、美味しかったようで

皆様あっという間に完食されておりました(^^♪

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2024年03月29日

「おやつレク 桜餅(1F・2Fフロア)」

3月のおやつレクは桜餅を作りました。

あんこをもち米で包む作業では、

「あんこが少しはみでるなぁ」と難しいようでしたが

あんこが隠れるように一生懸命、包まれておりました。

桜の葉をくるりと巻いて出来上がりです。

塩漬けされた桜の葉の塩加減とあんこの甘みが

絶妙です!

 

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2024年03月25日

「海鮮丼」

3/24(日)お誕生日会の昼食のご紹介です。

海鮮丼(ネギトロ・エビ・サーモン・鯛)・

海老と春の旬の野菜の天ぷら(スナップエンドウ・タケノコ)・

茶碗蒸し・菜の花の酢味噌がけ・つみれ団子の清汁です。

お刺身たっぷりの海鮮丼は、大変好評でした(#^^#)

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2024年03月21日

「椿」

こんにちは!朝晩の寒暖差はありますが、

日中は、心地よいポカポカ陽気となりました。

3月頃から次々と薄ピンクの花を咲かせている椿。

ピンクの椿の花言葉は「控えめな美」

椿の花言葉は素敵ですね!

美しいお花に癒されます。

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2024年03月20日

「桜の飾り付け」

先日より、入居者様と制作しておりました、

可愛らしい桜の吊るし飾りや壁面飾りが

完成しました。

室内から、春気分を味わえました🌸(^^)🌸

ご来館された際には、ぜひご覧下さい。

4月は、お花見を予定しております。

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