こんにちは！！

【デイサービス はぴね別府】

【グループホーム はぴね別府】

です！！

5/30のおやつ作りは、皆でベビーカステラに挑戦致しました！

たこやき用のプレートを用い、

生地を作成する所から焼き・盛り付けまで

利用者の皆様にご協力頂き、

可愛い丸型のカステラが出来上がりました。

生地を流し込む所や、

焼けた面をひっくり返す所は特に盛り上がり、

皆で楽しみながら作る事ができました。

施設では時折、「料理教室」と銘打って、その日の食事やおやつとしてお召し上がり頂く物を作る準備のお手伝いを、利用者様にご協力頂いています。

本日は「バナナパンケーキ」を作成！　生地を作る（混ぜる）所から、焼く・切り分ける・トッピングに至るまでスタッフと一緒に行って頂きました。

包丁やホットプレート等を使用するので緊張しますが、皆様非常に手際よくされ、怪我もなく終える事ができました。「美味しそうやな」「いい匂いがする」と反応も好評で、完成したおやつを「美味しい」とよく召し上がられているのを見ると、次回への励みや楽しみになります。

当施設で作成したマスクの一部をご紹介致します！

写真に載せたのはオーソドックスな白い物と柄物の２点ですが、人気があるのはやはり柄物のようです。市販のマスクとは違い、自分で好きなデザインを選べるのが手作りマスクの良い所だと思います。

依然マスクの入手が厳しい状況が続いていますが、こうした手作りのマスクが皆様の流行り病への感染予防に繋がりますように。

連日コロナウイルスに関するニュースが報道される中で、「３密」という言葉をよく耳にします。

「密閉」「密集」「密接」を表す言葉ですが、デイサービスの送迎車内もこの環境に当て嵌まりますので、当施設の送迎車内にも「エアネス」というオゾン発生装置を搭載致しました。

空気から低濃度オゾンをつくり、同時に発生させるイオン気流でオゾンを拡散させるこの装置は、オゾンの酸化力で様々な菌やウイルスを強力に分解してくれます。

また、送迎車全てに車内除菌中の表示も作成致しました。デイサービスに来て頂いている利用者様や、見送るご家族様が少しでも安心頂ければと思います。

「エアネス」について興味のある方は、こちらでより詳しく知る事ができます　↓

http://www.airness.jp/

現在、グループ一丸となっての取組みとしてカボチャを育てております。

当施設では屋上のスペースを利用しており、他施設より芽が出て来るのが遅く心配しておりましたが、先日に無事芽が出ているのを見て、スタッフ一同喜びました。