介護付有料老人ホーム

カリエール茨木

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2017年10月11日

☀昼食通信☀

~ 本日の昼食メニュー ~

・ごはん

・八宝菜

・しゅうまい

・中華スープ

今日の昼食は八宝菜でした。白菜、ピーマン、ニンジン、エビ、豚肉、タケノコ、うずら卵等が沢山入っていました(^^)味付けもしっかりしており、ご飯にかけて召し上がる入居者様もおられました。中華スープは春雨とニラが入っていました。ニラの臭みもなく、とても美味しかったです(^^)v

 

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2017年10月10日

☀昼食通信☀

~ 本日の昼食メニュー ~

・ごはん

・鰆の竜田揚げ

・小松菜の煮浸し

・味噌汁

・漬物

今日の昼食は鰆の竜田揚げでした。カリッと揚がったプリプリな鰆にレモンを搾って食べましたが、さっぱりとしてとても美味しかったです(^^)

小松菜の煮浸しは、小松菜、さつま揚げ、ニンジンなどが入っていました。

小松菜のほろ苦さと出汁の甘味が丁度よく、これもまた、美味しかったです。

 

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2017年10月05日

☀昼食通信☁

~ 本日の昼食メニュー ~

・ごはん

・白身魚のカレー風味焼き

・マカロニソテー

・スープ

・いちごババロア

今日の昼食は白身魚のカレー風味焼きでした。身がやわらかく、カレー風味がきいていて、とても食べやすかったです(^^)ご飯にもよく合い、美味しかったです。

マカロニソテーは、タマネギ、ベーコン、マカロニが入っていて、白身魚のカレー風味焼きと合わせてちょっとしたレストランのメニューのようでした(*^_^*)

 

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2017年10月04日

☀昼食通信☀

~ 本日の昼食メニュー ~

・いなり寿司

・月見そば

・五目きんぴら

・ゼリー

今日は中秋の名月ということで、月見そばが出ました(^^)

ツルツルと喉ごしがよく、卵を絡めて食べるとまろやかで、とても美味しかったです。

五目きんぴらは、ごぼう、ニンジン、糸こんにゃく、ピーマン等が入っていました。

ゴマの風味がとてもよく、歯ごたえも残っていて美味しかったです。(^^)

 

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2017年09月26日

☀昼食通信☀

★ 本日の昼食メニュー ★

・ごはん

・アジフライ

・酢の物

・漬物

・味噌汁

今日の昼食は、アジフライでした。中身ふっくら、衣はサクサクでとても美味しかったです(^^)味は、焼き魚だと、あまり食べませんが、フライにすると何尾でも食べられます(^^)

味噌汁には、あさりと、ネギが、入っていました。うま味たっぷりで濃厚な味でご飯によく合っていました。

 

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