カリエール茨木
2017年11月15日
☀昼食通信☀
~本日の昼食メニュー~
・ごはん
・鰆のもろみ焼き
・とろろ
・清汁
・漬物
今日の昼食は鰆のもろみ焼きでした(^^)鰆の身をもろみ味噌に漬け込んで焼いていて、香ばしく甘味と旨味を感じられました。さわらは、魚辺に春と書きますが、旬の時期は秋との事です。今の時期にぴったりでした(^v^)
とろろも甘味と出汁の旨味でご飯が進みました。とても美味しかったです。
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2017年11月09日
☀昼食通信☀
~ 本日の昼食メニュー ~
・ごはん
・牛肉のスタミナ炒め
・ふろふき大根
・清汁
・漬物
今日の昼食は、牛肉のスタミナ炒めでした(^^)
牛肉、もやし、ピーマン、ニンジンを焼き肉のタレで炒めていて、スタミナ炒めの名前の通り、疲れていても食がとても進みました。
ふろふき大根は、ゆず味噌がかかっていて、さっぱりとして冬らしい味でした。ゆずの香りが大根の甘味をひき立てて、とても美味しかったです。
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2017年11月05日
誕生日会(4階)
今日は、月に一度のお誕生日会!
4階では、3名の方が今月お誕生日でした(^^)
皆でお祝いをした後は、レクリエーションとして、図形の一筆書きを行って頂きました。
ホワイトボードに書かれた見本の図形に対して、四苦八苦しながら答えを導きだされていました。盛り上がるイメージの誕生日会でしたが、今回はとても静かな会となりました。
頭を使った後にはお誕生日のケーキでティータイム♫
ケーキは、チェリーサワー。チョコのスポンジの上に甘酸っぱいチェリームースがのっていました。皆様、ペロリと食べてしまわれていました\(^o^)/
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2017年11月02日
☀昼食通信☀
~11月1日昼食メニュー~
・ごはん
・豚肉の竜田おろしがけ
・高野豆腐含め煮
・味噌汁
この日の昼食は豚肉の竜田おろしがけでした。
しょうが醤油のタレに漬け込んだ豚肉を竜田揚げにして、大根おろしがかかっていました(^^)高野豆腐含め煮は人参等、野菜にも出汁がよくしゅんで、とてもやわらかく、食べやすかったです。
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2017年10月29日
タップダンス♪♫
今日は、外は台風の影響で、大雨でしたが、多目的ホールで、タップダンスショーが開催されました♫
生で見るのが初めての方、「昔にやっていたのよ」と、隣近所の席の方と口々にお話しされる方等、ショーが始まる前から、皆様、わくわくされていました(^^)
ショーが始まると、真剣に足元を見られる方、音楽と、タップに合わせて手拍子や、体を動かす方など、大盛況でした。
また、見るだけでなく、体操の時間もあり、皆様とても楽しまれているご様子でした。
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