～　本日の昼食メニュー　～

・ごはん

・鮭の粕漬け

・揚げ茄子の煮物

・味噌汁

今日の昼食は鮭の粕漬けでした。鮭の身はやわらかく、箸ですぐにほぐれ、食べやすかったです(^^)酒粕の風味はくどくなく、鮭の旨味をよくひき立てていました。

香ばしく焼いてあり、ごはんにもよく合っていました。

揚げ茄子の煮物は茄子とニンジンに出汁がしっかりしゅんでいて、やわらかく、とても美味しかったです。

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ご入居者様から、「近くの梅の木が満開だよ」とお声かけ頂き、

見に行ってきました（＾ｖ＾）

ピンクの花が満開で、とてもきれいでした♫

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３月４日に花まつりを行いました❀大阪大学の「銀簫会」さんを呼び箏と尺八の演奏を行いました(^^♪入居者様の知っている曲もたくさんあり、曲を聴きながら口ずさんでいる方が多くいられました✨音楽系のレクは皆様お好きでよく参加もされます🌸また、来ていただきていただきたいですね❢❢❢

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～　本日の昼食メニュー　～

❀ちらし寿司

❀春の炊き合わせ

❀菜の花のおろし和え

❀清汁

❀ひなあられ

今日はたのしいひなまつり♫

と、いう事で、ちらし寿司がでました(^^)

サーモンやエビはとても旨味があり、大変おいしかったです(^^)

入居者様は、「今日は、ごちそうねー。」「あれ？今日はひな祭りだったかな？」等と、

楽しくお話しされ、中には、「美味しそう！！」と大きな声を上げられる方もいました（＾ｖ＾）

ひなあられも、残さず召し上がられ、大満足のご様子でした＼(^o^)／

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カリエール茨木の４大行事の一つ、花祭りが３月４日に行われます♫

琴と尺八の演奏をしていただきますので、

よかったら、見に来てくださいね☆

時間は１３時～１３時４５分の間です(^^)

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