カリエール茨木
2017年03月14日
☆本日の昼食☆
～本日のメニュー～
・ピラフ
・野菜の肉巻き
・スープ
・デザート（グレープゼリー）
ピラフの語源は「ピラウ」でトルコ料理とのことです。2年前にトルコに旅行に行った際ピラウを食べましたが、日本のピラフとは別物でした。カリエールのピラフはベーコンとバターの風味がいいアクセントになっていて、とても美味しいです。添えてある福神漬けがよく合います。（サブマネージャー談）
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TEL 072－623-1277
2017年03月13日
🍴今日のランチ🍴
☆今日のメニュー☆
・ごはん
・鰆の木の芽焼き
・春の炊き合わせ
・味噌汁
鰆の木の芽焼きは、山椒風味のタレで焼いてあり香り高く、とても美味しかったです(^^)付け合わせはオクラとレンコンでした♪春の炊き合わせは菜の花・がんもどき・タケノコで今日の昼食はとても春らしく晴れやかなメニューでした(^^♪
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2017年03月12日
❀花祭り❀
今日は花祭りがあり、天晴座（あっぱれざ）の方に来て頂きました。和太鼓の迫力ある演奏に驚かれたり、感動され涙を流しておられる入居者様もいらっしゃいました(^^)メインの花笠音頭や、南京玉簾を披露して下さり、入居者様は太鼓のリズムに合わせて手拍子や体を動かしたりして喜ばれている方もいらっしゃいました。スタッフも一緒に手拍子などで参加し、楽しませて頂きました(^^)v
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2017年03月11日
移動どうぶつえん(=^・^=)
カリエール茨木で移動どうぶつえんを行いました。５００名以上のお客様に来設していただき大盛況でした(^^)ポニー・うさぎ・やぎ・ミニブタ・モルモットなどかわいい動物がたくさんやってきました。小さいお子様から、入居者様まで、めったに見る事のない動物と触れ合っていつもと違った体験が味わえたと思います。また、想像以上に小さいお子様にお越しいただき、入居者様・スタッフは、動物と小さいお子様たちと２倍楽しめて元気をたくさんもらえました。「また来てほしい」「次はいつするの？」と言って頂き、移動どうぶつえんを開催して良かったです(^^♪
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2017年03月11日
☀今日の昼食☀
～今日の昼食メニュー～
・ごはん
・お好み焼き
・オクラの青じそ和え
・味噌汁
・デザート（コーヒーゼリー）
今日の昼食は大阪では常識の「お好み焼き定食」でした!(^^)!お好み焼きをおかずにご飯を食べるのは関西地方だけだそうです。私も大阪生まれ、大阪育ちなので何の違和感もありません(^^)今日のお好み焼きもふっくらしていてとても美味しく、おかずとしてちゃんと成立していました。
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