☆今日のメニュー☆

・ごはん

・さわらの幽庵焼き

・炊き合わせ

・味噌汁

・漬物

・リンゴ

今日の昼食はさわらの幽庵焼きでした(^^♪初めて食べましたが、さわらの身が柔らかく柚子風味のタレの味がしっかりとついていて美味しかったです✨炊き合わせやさわらの付け合わせは茄子・フキノトウ・がんもどきなど春らしい煮物がたくさんありさわらととてもよく合いました(^^♪品数も多く満腹になりました✨

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今日から、新しいユニフォームで勤務することになりました☆

ポロシャツが４色と、ズボンが２色あり、今日はどんな組み合わせでみんな着ているのだろうと、スタッフ間で話が盛り上がりました。入居者様からは、「これが制服かぁ～。まるで、私服みたいだねぇ。」とお声を頂きました。

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約、１０日ぶりぐらいでしょうか。あさがおの観察を行いました。

蔓になる部分もニョキニョキ伸びてきていました(^^)

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～　本日の昼食メニュー　～

・ごはん

・豚肉の黒酢炒め

・里芋の煮物

・味噌汁

・漬物

豚肉の黒酢炒めは、見た目は普通の野菜炒めですが、食べてみると黒酢の味付けがしっかりついていて、ギャップに少し驚きました(@_@)最近暑くなってきて、食欲が落ちてきていましたが、食べやすく、ご飯も進みました(^^)今日の昼食もとても健康的で美味しかったです。

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～　本日の昼食メニュー　～

・ちらし寿司

・赤だし

・茶碗蒸し

・リンゴゼリー

今日の昼食はちらし寿司でした✿玉子、桜でんぶ、エビ、サヤエンドウ等がのっていて、見た目がとても鮮やかでした。味もさっぱりしていて美味しく、赤だしと相性が良かったです。入居者様もちらし寿司の日は皆様とても喜んで召し上がられています(^^)

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