ある日突然、以前購入したたこ焼き粉があるのよ～！！との一言で‼️

これを使って何か作れないかと、皆で考え

まずは、キャベツを切って、

たこ焼き粉に、揚げ玉、紅しょうが、小ねぎを混ぜて、だし粉も入れてみよう！と✨

生地に混ぜるか、上からかけるか試行錯誤した結果、生地に混ぜる事に‼️

たこ、竹輪、チーズも間に挟んだ方が美味しいのではと

今回はたこ焼き器ではなく、玉子焼き機で挑戦してみました‼️‼️

大きなプレートで焼くのは大変でしたが、

どうですか？

なかなか綺麗に焼けてますよね～✨

こちらに、ソース、鰹節、青のりをトッピングして！

完成です✨✨

ふわふわ、もちもち、食べごたえ十分の１品ができました！

次回は、召し上がっていただいてる様子を掲載します

以前掲載した、シフォンケーキの続きをアップします‼️‼️

メレンゲを作ったら、卵黄にグラニュー糖を混ぜて、マヨネーズのようになるまで混ぜます。

マヨネーズのようになるまで、混ぜる事も美味しく作るコツのようです‍

事務員さん、腕がパンパンになるまで、頑張ってくれました（笑）

卵黄に、メレンゲをゴムベラでサクサク混ぜて

混ざったら、

シーハーツ松戸には、オーブンが無いので…

炊飯器で✨挑戦✨　オーブン欲しいね～とつぶやいてる今日この頃です（笑）

焼きあがってきました✨

焼き上がりが、まだだったので、蒸し器で蒸してみました

ジャーン✨初の試みのシフォンケーキの完成です✨

利用者様に頂いた柿を切って、グラニュー糖で煮たものと、手作りカスタード、生クリームを添えて✨✨

お菓子作りは繊細で、本格的なシフォンケーキには、まだまだ練習が必要だと感じました

再度また挑戦したいと職員で話しています☺️