家庭・文化サークルでチンジャオロース料理が出来上がり、園芸サークルのメンバーにもお披露目をしました。

その後、ご入居者様で試食となりましたが、ご飯と一緒に食べたいとのお話となり、夕食と一緒に召し上がられました。

ご入居者様、料理の手さばきも素晴らしく、また、料理教室を開催したいとの話もありましたので、継続開催決定!!

9月23日に、4階ラウンジで、園芸サークルが栽培したピーマンの料理教室を開催しました。

メンバーの話し合いで、ピーマン焼きとチンジャオロースになり、園芸サークルのメンバーから家庭・文化サークルのメンバーにピーマンが渡されたところから料理を開始しました。

ご入居者様とスタッフで、野菜の下準備を一緒に行っていましたが、途中からは、ご入居者様だけで行ってくださいました。

ピーマンが実が沢山付きましたので、本日、園芸サークルの活動で、ピーマンの収穫を行いました。１つだけ赤いピーマンが出来ましたので、女性の参加者のO様に収穫をお願いしました。

園芸用ハサミをしっかりと皆様使いこなして嬉しそうに収穫をされました。

皆様さつまいもの葉が立派に成長しているので、芋の状態も気になるご様子で、少し土を退かして「大きくなってる!!」と喜ばれてました。

本日は、最近ご入居されたK様のリハビリ風景をご紹介させて頂きます。

病院では、車いす移動でしたが、リハスタッフの板橋さんとともに手引き歩行をされてましたので、思わず、写真を撮らせて頂きました。

歩行されて、やや自信のある笑顔で頑張られておりました。

本日の１４時からの開催の川口カフェの様子をご紹介させて頂きます。

準備の時は、ドーナツにジュースを希望される方が多いと思ってました。珈琲をドリップしておりましたので、珈琲とドーナツの香りに部屋が包まれていたので、皆様、コーヒーを希望されるご入居者様が多かったです。