20日に十五夜を過ぎてはしまったのですが、手作りおやつでみたらし団子風を作りました。
夏に行った流しそうめん用に購入したそうめんが何と2.5kgも残っており、
手作りおやつで使ってと担当から渡され頭を悩ましていましたが、そうめんを団子にしようと
2.5kgの内の1.5kgを使って団子風に作りみたらし餡を作りました。
ただ、往診日の振り替えやオカリナがあったので、団子を丸めるのを一緒にとおもったのですが、
午後は忙しいからと皆さんに断られてしまい、相談員一人で作っていたのですが、見かねた施設長が
団子丸目を手伝ってくれました。
おやつに間に合わず夕食の前になってしまったのですが、
「これそうめんですって、昼に手伝ってと言っていたのはこれのことだったんですって」
「そうめんがでも団子になるのね」
「美味しかったよ。もう少しある」
「団子も美味しいけれど、みたらし餡が美味しいね」と
団子じゃなくて、みたらし餡の方が好評の様でした。