武蔵野うどん

本日の昼食のメニューは『武蔵野うどん風肉うどん』です。

武蔵野うどんは埼玉のご当地グルメで

麺はこしのある太麺、汁は濃厚な醤油味で

野菜や肉を煮込んだあたたかい汁に冷たいうどんを絡ませて

食べるのが特徴的なうどんです。

入居者様はみなさん麺類が大好きですので

今日のうどんも汁まで残さず完食されました!!