実食！！

打ちあがった麺をたっぷりのお湯で茹で

腰の強いうどんが完成しました。

うどんといえば天ぷらがつきものですので

竹輪とかぼちゃ、舞茸の揚げたて天ぷらと一緒に召し上がっていただきました。

なすときのこがたっぷりと入った汁にうどんが良く絡まり

最高の一品となりました。

数名の入居者様が昔うどん打ちをしたことがあるということで

大いに盛り上がりおいく楽しいうどん打ち体験となりました。