【本日の昼食メニュー】

本日の昼食は、さわらの幽庵焼きです(^^)/

 

 

 

 

 

 

幽庵焼きとは、幽庵地という調味液（醤油・酒・みりん・ユズやカボス果汁など）に漬けて焼いたものです。

香ばしさと柑橘系の香りが食欲をそそりますね😊

 

その他のメニューは、「青梗菜のごま油炒め」「大葉和え」「味噌汁」「ごはん」でした🍴

 

介護付有料老人ホーム　はぴね神戸学園都市

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