夏野菜の王様👑

今や夏野菜と言えば『ゴーヤ!』と言われるほど、関東でも夏の代表的な野菜になりましたね。

30年ほど前に沖縄で初めて食べましたが、その苦さに驚いたものです。

今ではこの苦みがクセになり、夏の訪れを感じさせてくれる野菜のひとつになりました。

差し入れで頂いたゴーヤは、夏の日差しを浴び、瑞々しく大きく育った立派なゴーヤ。

それはそれは、とっても苦そうです( *´艸`)