ご当地メニュー

月に一度のご当地メニューの日。今月は山口県です。

・岩国寿司

・けんちょう煮

・蓮根の酢の物

・清汁

・フルーツ

 

岩国寿司はその名の通り岩国市の郷土料理で、その華やかな見た目から

「殿様寿司」と呼ばれ、昔は高級料理だったそうです。

まるでケーキのようなお寿司に箸が進むと大好評でした。