実りの秋。。。今まさしく食べ頃です♪

昨年、施設の菜園で取ったさつま芋はしばらく熟成させ、
ご家族やスタッフに配りました。あっという間に、残りわずか。
入居者様も興味津々に、「持ち帰って、お家で煮たら美味しいでしょうね～」
と言いながら、じっと見ていました。
ちなみに・・
自宅に持って帰り大学芋を作りましたが、
販売している芋とは色も違いとても甘く熟成され、美味しかったです♪