菊の花

ご近所様より食用の菊の花をいただきました。

早速調理員さんに調理してもらい

昼食に召し上がっていただきました。

さっと茹でて甘酢につけた菊の花はきれいなピンク色で

しっかりとした菊の香と甘酢がマッチして入居者様に好評でした♡