料理教室～ふきのおやき～

こんにちは、デイサービスです。

本日は、ふきのおやき作りをしました。材料は「ホットケーキミックス・ふきのとう・味噌・水・油」です。ふきのとうは、職員の御実家の畑で収穫したものを持参していただきました！作り方は、ふきのとうを包丁で細かく切り材料と混ぜ合わせ焼きました。「ふきのとうの良い香りがするね」「春を感じる味だよ」と皆様美味しいと言ってくださり喜んでいただきました。デイルームがふきのとうの香りに包まれ春の味覚を楽しめました(^O^)　　＊感染対策をしっかり行い取り組みました