今回は、入居者様のふるさと料理のご紹介です。
「たまには、子どもの頃によく食べた料理が食べたい!」
とおっしゃられていたので
生まれ育った兵庫県の味覚を再現する為に
様々なものをご用意致しました!
まずは、ばち汁は兵庫の名物で
そうめん、かまぼこ、具だくさんの野菜が入った汁物です。
穴子寿司、明石焼き、神戸プリンなどもご用意し
早速召し上がって頂きました。
「昔良く食べてた味よ!」とご本人も大満足のご様子で
もちろん完食です♪
他の方にも、地元の味を知ってもらうきっかけにもなり
ふるさとの話も大いに盛り上がったご様子でした^^