A様の漬物作り②

１４時になり、５階ラウンジで漬物作りを開始しました。きゅうりは輪切り、大根は皮むき後銀杏切りにして浅漬けの素につけました。後は、夕食に５階の入居者様と一緒に召し上がる予定です。