毎月1日は、”あずきの日”って知ってました? 以下はWeb検索の雑学ネタ帳より
≪日付はかつて毎月1日と15日に小豆ご飯を食べる習慣があったことにちなんだもの。月の満ち欠けを目安にして、1日は月が膨らみだす新月、15日は丸くなった満月を祝って、お赤飯を炊いたという。あずきの歴史は古く、日本では縄文遺跡から発掘されているほか、「古事記」の穀物起源神話にも記載がある。≫
とのこと。
今気付きました。本施設では毎月1日はお赤飯でした(↓写真は本日のメニュー)! そう言うことだったんですね(^^)