本日の昼食はご当地メニューを
取り入れたカレーライスでした(*^^*)
ご当地は【長崎県】でした(#^^#)
長崎といえば【角煮】ですね(^^♪)
卓袱料理のひとつで異国情緒あふれる郷土料理
で和（日本）華（中国）蘭（オランダ・ポルトガルなどの西洋）
との交流の中で独自の食文化が生まれました。
デザートのパンナコッタに添えられた【びわ】も
長崎県が全国生産量の３０％を占める日本最大の産地
なのだそうです。
配膳する前にメニューのご紹介に併せてお話しさせて
いただきました(*^▽^*)
介護付有料老人ホーム はぴね神戸学園都市
TEL：０７８－７９８－２５７8
