こんにちは!!
【デイサービス はぴね別府】
【グループホーム はぴね別府】
です!!
今日は何だが中華料理が食べたいと思っていたら、ナントお昼のメニューが、、、
【ジャージャー丼】
豚のひき肉や細かく切ったものを豆味噌で炒めて作ったジャージャーと呼ばれる肉味噌を、温かいご飯の上に乗せた料理。ジャージャー麺はよく聞くと思いますが、ご飯の上にのせても召し上がっても、とても美味しいです。
ピリ辛のイメージを持っていましたが、そこは施設での料理なので辛さは抑えています。
利用者様から好評で、ご飯のお代わりをおっしゃる方もいました。
【はぴね別府】
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