「白菜本漬け」

先日、荒漬けした白菜を本漬けしました。白菜の水がたっぷりとでていい感じです♪

昆布をハサミでカットして頂き、白菜・昆布・鷹の爪・干した柿の皮を入れ本漬け完了です(#^.^#)

よ～く漬かったころに、ご飯のお供として皆様と美味しく頂きたいと思います☆彡