今日は土用の丑の日。土用の丑といえば うなぎ!
というわけでお昼のメニューはうな丼でした。
つけ合わせにさっぱりしたキュウリの酢の物、
お豆腐のおすましにはゆずがそえられていて
さわやかな風味でした。
デザートのスイカもとても甘くて
「甘いねぇ」「あらおいしい」という声が
あちこちから聞こえてきました。
    
うなぎパワーで夏にもコロナにも負けないぞ!!