デイサービスセンター『おやつ作り』

今日の手作りおやつは「とうふ・おやき」を作りました。万能ネギとにんじんを刻みます。豆腐とおからを良くつぶし刻みネギとにんじんを混ぜ合わせます。一つ一つおやきとして形を作り、ホットプレートで焼き出来上がりです。好みに合わせ醤油で味付けし完成です。ヘルシーで食べやすく、皆さんより美味しいと満足されたようです。(*^^)v