デイサービスセンター『おやつ作り』

今日のおやつ作りは、白玉ぜんざいを作りました！白玉粉と豆腐を混ぜ良くこねた上で、白玉を一口サイズに形を作り、出来た所で湯がき白玉の完成です。ぜんざいも餡と砂糖を入れ味付けを行ないました。うつわに入れ完成です。分担作業で行う事で効率良く作る事ができました。利用者の皆様から「甘さ加減も良く大変美味しい！」と皆さん満足されていたようです。次回のおやつ作りは何か楽しみですね(*^_^*)ｖ