ジャンボかぼちゃの種

今年出来たジャンボかぼちゃを、ハロウィンが終わりましたので割ってみました。

中からは大きな種と、柔らかい綿が出てきました。

身はみずみずしく、包丁がサッと入るような柔らかさです。

香りも瓜系だからでしょうか？　キュウリの香りがぷ～んと致しました。

ちょっとした「解体ショー」ですね。

来年は、この種をまた植えたいと思います。