9月も半ば近くなり、すっかり秋の空気になりつつありますね。
今回は簡単に作れるおやつ、
”黒胡麻プリン”をご紹介いたします。
~材料(4人分)~
・牛乳 250ml
・砂糖 大さじ2(30g)
・黒すりごま 大さじ2
・ゼラチン 小さじ1(5g)
↳ゼラチンはふやかし不要のものがお手軽です。
<作り方>
① 牛乳と砂糖、黒すりごまを深めの耐熱容器(どんぶりなど)にいれ、
レンジで熱めに温めます【500wで約3分】
② ①にゼラチンを加え良くかき混ぜ、
ココットなどの容器4つに移し、冷蔵庫で冷やし固めてください
黒すりごまを入れなければ、
ミルクプリンになります!!
牛乳が余った時などに是非お試しください。
夏の疲れや季節の変わり目でご体調を崩される方も多いかと思いますので
ご自愛くださいませ。