さあ鏡開きとなりましたので、本日のおやつをご提供させていただきました。
ただ、９日のイベントでお汁粉をご提供させていただいたため、本日は栗ぜんざいにいたしました。
皆様大喜びでございました～。
鏡開きはもともと武家から始まった行事だそうで、鏡餅に刃物を使うことは切腹を連想させるので禁物だったそうです。そこで、手か木槌などで割ることになりましたが、「割る」という表現も縁起が悪いので、末広がりを意味する「開く」を使って「鏡開き」というようになったそうです。
新年の道場開きなどで鏡開きとしてお汁粉をふるまったりする名残もあるそうです。
