鏡開き

今日は『鏡開き』ということで

本当ならば、お餅を焼いて食べようと思いましたが・・・

五平餅を召し上がっていただきました。

ただ食べるだけでは、つまらないので

お１人お１人、割りばしにつぶしたご飯を付けて焼いてみました。

それぞれ大きさも形も様々でしたが、楽しみながら美味しく食べました。

味噌の香ばしい香りも、懐かしいと言っておられました。

入居者様には好評でしたので、スタッフとしてもう少し試行錯誤し

もう１度チャレンジしたいと思います。