毎日暑いですね(^_^;)

こんな時は一分一秒でも早く台所を離れて、涼しくゆっくり過ごしたい・・・そんな気分になりませんか？

初回は簡単で、入居者様に好評な「お魚料理」をご紹介します。

★カレイのピザ風焼き★　（１人前）

・カレイ　　　60ｇ

・ピザソース　15ｇ

・チーズ　　　10ｇ

・こしょう　　少々

①フライパンに油をひきカレイをのせ軽くこしょうをする。

②ピザソースを塗りチーズをのせ、蓋をして焼く。

※鮭、鯛、鱈、イサキ等のお魚でも応用できます。

※甘めのソースがお好みの方はピザソースにケチャップを混ぜてお試し下さい。

今週もとても綺麗なお花が届きました✿✿✿

ゆりのつぼみが開いていくのが毎日楽しみです。

面会にいらっしゃるご家族様にもとても好評を頂いております。

暑い日が続きますが、皆様体調など崩されませんように・・・

私もこのお花達のように、凛とした振る舞いを心掛けたいと思います。

ボランティアの橋本様にハンドマッサージをしに来て頂きました！

ラベンダーやローズマリーの香りに包まれ、皆様うっとりされておられました。

この香りには脳の活性化やリラックス効果が期待されるそうです。

マッサージする前は冷たかった手が徐々に温まり、最後は血行が良くなりピンク色になっていました。

皆様の生活に安らぎと癒しを提供できるよう、今後とも努めさせて頂きます。

みなさまのご協力、ご指導、そしてきゅうりにかける熱意が伝わり、この度念願のきゅうり第１号を収穫することができました！

みずみずしくて、ちゃんときゅうりの味がして、感動です☆

しかし、きゅうり師匠（家庭菜園経験者の入居者様）いわく、水と肥料が足りないとのことでしたので、急いで肥料を足し、水も２倍の量たっぷり注ぎました・・・

今のきゅうりに満足することなく、質への追及に努めさせて頂きます。

園芸に関してド素人の生活相談員石澤が、きゅうりを育て始めて３週間が経とうとしています…。

すくすくと育ち、小さな小さなきゅうりの赤ちゃんの身もなり始めました(*^_^*)

…がしかし、きゅうりの茎葉が混んでくると株の生育と採光が悪くなるということで、摘葉という作業をしなければいけないと教えてもらいました！！

私の大事なきゅうりさん達に不要な葉なんてないのですが、心を鬼にしてパチンパチンと剪定しました。

毎日１株あたり２～３枚摘むと良いそうなので、きゅうりさんのためだと思って任務を遂行したいと思います！