介護付有料老人ホーム

メディス深谷

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2018年08月19日

玄関

こんにちは、メディス深谷です。

玄関は綺麗にしておくこともそうですが、季節感も出したいと思っています。

飾るお花もどことなく夏のイメージで選んでみました。

この辺は勘かう名の出何とも言えませんが。。。

出来る限り気持ちよく施設に入って頂けるように頑張っていきたいです。

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2018年08月18日

とうがらし

こんにちは、メディス深谷です。

今年育てている家庭菜園はとうがらしです。

真赤な唐辛子がいっぱいになりました。

食べてみるとちゃんと辛いです。

何かに使えれば良いのですが辛いものは嫌いな方も多いので難しいところです。

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2018年08月17日

カキ氷のシロップ~2~

こんにちは、メディス深谷です。

先日のお茶会では抹茶ミルクの他に手作りいちごシロップとパインシロップを作りました。

どちらも冷凍フルーツをミキサーにかけてガムシロップで割って作りました。

いちごは若干酸味が強かったのでいちごミルクをお勧めにしました。

ミキサーさえあれば簡単なので市販のシロップに飽きた方はお試しください。

猛暑なのでカキ氷はとても美味しく感じます。

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2018年08月16日

カキ氷のシロップ

こんにちは、メディス深谷です。

今月は納涼祭とお茶会でカキ氷を提供しました。

どちらでも提供したのが抹茶(宇治金時や抹茶ミルク)シロップです。

作り方は簡単で抹茶と砂糖をお好みの甘さ(シロップなのでかなり砂糖が多めで良いです)

になるように容器に入れてお湯を注いでシェイクするだけです。

これに缶詰のあずきや練乳をかければ家でも簡単に甘味が味わえます。

ご興味のある方は是非試してみてください。

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2018年08月15日

将棋

こんにちは、メディス深谷です。

最近、入居者の方の一部と私の間で流行っています。

世間でも藤井7段の影響もあって露出が増えています。

戦績は五分ですが感を取り戻されると負け越さないか非常に不安に思います。

私も手ごたえ無いと言われないように精進したいと思います。

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