こんにちは、メディス深谷です。

年１回、ご先祖の魂を迎えて祀る行事が、お盆です。

７月に行う地域もあり、８月は月遅れ盆とも呼ばれます。

墓参りをしながら命のつながりを考え、先祖代々の思いにふける日となります。

こんにちは、メディス深谷です。

既に暑中見舞いから残暑見舞いに変わり、まだ暑い日は続きますが、暦の上では立秋が過ぎ、残暑の花も少しずつ秋を思わせています。

こんにちは、メディス深谷です。

本日は、昼食献立がご当地グルメとなっています。今月は、沖縄料理です。

ゴーヤチャンプルは、ゴーヤと豆腐・卵などいろいろな食材を炒めた料理です。沖縄方言で「チャンプル」は「ごちゃまぜ」の意味で、ゴーヤの苦み成分が食欲を増進し夏バテを防止する効果があるそうです。

また、豚の角煮「ラフテー」は、皮付きの肉を泡盛や醤油・カツオのだし汁などで甘辛く味付けした物で、琉球王朝風料理としてよく知られています。

夏バテしないよう、美味しくお召し上がりくださいませ。

こんにちは、メディス深谷です。

バイタルチェックやリハビリは、皆様の健康を守るため定期的に行っています。

スタッフによる見守りの一環として安全に気を付けています。

こんにちは、メディス深谷です。

夏の花の代表的なものとしてヒマワリがありますが、プランターの中で元気に咲いている花、ハイビスカスからも勇気をもらうことができます。