皆様、もうすぐ節分ですね。( *¯ ꒳¯*)　　　節分といえば鬼が主役というか、皆様に豆を投げられ退散するという（厄払い）役目ですね。早速、職員が準備の為にお面を出してみたところ、入居者の皆様はわれが鬼だ！といわんばかりのとても元気な鬼に変身してしまいましたよ！！！ΣΣヽ(・Д´・ﾟ+。)ェっ‥ﾏｼﾞっ　　　　　中には９７歳になられる方も元気な鬼になっております。（ᅙωᅙ）ふっふっふ

皆様、お体にはお気をつけてくださいね！

皆様、本日はまちにまった特別食の日でした！！！

内容と致しまして、『お刺身御作り御膳』　お刺身はまぐろと鯛でした。入居者の皆様も真っ先にお刺身から手をつけておりましたよ！　とてもおいしそうでした。ｳ,ｳﾏ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!

私達職員もそのおいしそうな表情が見れるだけで心が和みます。いつまでもおいしいお料理をたのしんでいただけるよう、日々頑張ってまいりたいと思います。また、今回の豪華なお食事を朝早くから総動員で作って下さった厨房の方々にお礼申し上げます！！！　d(ŐдŐ๑)☆ｽﾍﾟｼｬﾙｻﾝｸｽ☆(๑ŐдŐ)b

また来月も特別な一日を皆様期待しておりますので宜しくお願い致します！！！♪((o(^∇^)o))♪

皆様、季節の行事はいろいろありますが、スーパーへ買い物へ行くとあらためてもうこんな時期か～・・・と、思うことがよくあります。２月３日は節分ですね！　福は内！鬼は外！今回の節分には皆様が投げた豆で新型コロナウイルスという鬼をを退治してくれることでしょう！！！ᅙωᅙ）

皆様、あっという間にお正月も過ぎ、本日が１６日、月半ばになってしまいましたがいかがお過ごしでしょうか？各地域で『まん延防止等重点措置』が発令され、また以前のように我慢を強いられる状況になりましたね。しかし感染するよりかは少々つらいと思いますが感染しない対策を十分に行ってまいりましょう！！！

先日に引き続き、食事に関してですが１月の特別食は『お刺身お作り御前』となっております。入居者の皆様は刺身が好きなお方が多く、たちまち残さずに食べていただかれますので今回も満足行くお食事が提供できるかと思います。

お料理のお品書きです。

○お刺身御作り（まぐろ、鯛）○天ぷら（えび、まいたけ、さつまいも、かにかま、ししとう）○ふろふき大根

○ほうれん草の和え物　○フルーツの盛り合わせ　○桜エビの炊き込みごはん　○お吸い物　○お新香

の豪華な内容となっております。

また、ミキサー食をいただかれる入居者様もソフト食の特別メニューで『筑前煮』となっております。お食事内容ですが、

○主菜：筑前煮

○具材：チキン、ごぼう、れんこん

椎茸、にんじん

○副菜：ブロッコリーの卵あんかけ

○副菜：里芋の明太マヨソース

と、入居者皆様が楽しんでいただけるような特別食の日となっております。

しっかり栄養と満足感をいただいて新型コロナに負けないよう抵抗力をつけてまいりましょう！！！